torsdag 24 december 2009

Julefrid


I år var första året som vi firade julen hemma hos oss. Sambon och jag började laga mat reda 22/12 för att hinna med allt.
Det är lite mer meck när man ska ha julen hos sig. Det har man inte riktigt tänkt på alla dom åren som mamma och co har tagit hand om det. Men oj, vilket jobb det är med att tajma alla grejer. Skinkan ska griljeras och in i ugnen lite före allt annat så att den hinner svalna.
Köttbullarna ska värmas på samtidigt som prinskorvarna för att sen få stå på värmeplattor när det är Janssons tur att värmas i ugnen och rödkålen ska värmas på spisen och potatisen ska vara klar samtidigt som allt det andra. Ja, mycket planering, men oj så härligt det var! Vi bjuder absolut in till jul nästa år igen! Y

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar